Czego potrzebujesz?

• 4  ziemniaki
• 1 mała cebula pokrojona w piórka
• 1 kostka bulionu / suszone warzywa
• 3-4 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego
• 1/3 papryki czerwonej pokrojonej w drobną kostkę
• 1/3 papryki zielonej pokrojonej w drobną kostkę
• 1/3 papryki żółtej pokrojonej w drobną kostkę
• 1 papryczka jalapeno (bez nasionek), można z... (ostrzejsze)
• 2 puszki czerwonej fasoli / 400 gram - namoczonej
• 1 puszka kukurydzy
• 400-500 gram mielonego mięsa wołowego
• ser zółty tarty typu cheddar
• pół łyżeczki kminu rzymskiego
• pół łyżeczki słodkiej papryki w proszku, pieprzu cytrynowego
• sól, pieprz do smaku